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Gessamí es toda una explosión de primavera, resultado de la maceración pelicular en frío y el suave prensado con el que se extrae toda la carga aromática de la uva. 

El equilibrio entre su carácter frutal y floral y su estructura fresca y untuosa supuso en su día un nuevo estilo que hoy ya ha sido plenamente consolidado y goza de gran aceptación.

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