Características del vino
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Productor
Pago de los Capellanes
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Denominación
D.O. Ribera del Duero
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Localidad
Castilla y León
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Tipo
Vino Tinto
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Variedades
Tempranillo
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Añada
2021
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Volumen
75 cl
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Vol. alcohólico
13,5%
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País
España
Proveedor:
Pago de los Capellanes
PAGO DE LOS CAPELLANES CRIANZA
D.O. Ribera del Duero
2021
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Pago de los Capellanes Crianza – Vino Tinto de Ribera del Duero
Nacido de tierras adustas y exigentes, este crianza expresa la filosofía de la bodega con equilibrio, elegancia y viveza. Hijo de lomas frías, arcillas y arenas, es la voz líquida de la determinación: jugoso en fruta negra, con finura y un final persistente que invita a disfrutar en la mesa.
Información adicional
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Contiene sulfitos
Sí
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Maridaje
Entrantes, quesos, carnes (especialmente rojas), bacalao y cordero.
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Temperatura recomendada
15ºC - 16ºC
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Nota de Cata
Vista: Color guinda muy intenso con ribetes violáceos.
Nariz: Muy franco: fruta roja madura, toques balsámicos; en boca se perciben ciruela y arándano, con final largo y elegante. Gran equilibrio y acidez viva.
Boca: Amplio, fresco y equilibrado; sedoso pero con estructura y potencia. Taninos dulces y final prolongado, pleno de aromas y sabores.
El productor
Pagos Seguros
