Cuatro Pasos Black – Vino Tinto D.O. Bierzo

Cuatro Pasos Black es un vino tinto elaborado en la D.O. Bierzo a partir de uvas Mencía procedentes de viñedos con más de 80 años de antigüedad, asentados sobre suelos de pizarra. El viñedo se trabaja mediante arado tradicional, sin el uso de herbicidas, reflejando una viticultura respetuosa con el entorno y fiel al carácter del viñedo viejo berciano. Fermentado en cubas de acero inoxidable durante 7 días y con una maceración prolongada de 25 días con sus pieles, este vino alcanza una gran intensidad aromática, estructura y profundidad. El resultado es un tinto expresivo, fresco y envolvente, donde la fruta y el equilibrio son protagonistas.