CUATRO PASOS MENCÍA 2022

Cuatro Pasos Mencía “El vino del oso” – Vino Tinto D.O. Bierzo

Cuatro Pasos Mencía, conocido como “El vino del oso”, es un vino tinto elaborado en la D.O. Bierzo por Bodegas Martín Códax. Su nombre nace del hallazgo de cuatro huellas de oso en un viñedo situado en las zonas más elevadas del Bierzo, reflejo de un entorno natural privilegiado y de una viticultura respetuosa.

Elaborado 100% con uvas Mencía, realiza una crianza de 2 meses en barrica de roble francés, que aporta complejidad sin ocultar la expresión frutal y floral de la variedad. Es un vino fresco, equilibrado y muy agradable, con una excelente relación entre fruta, estructura y elegancia. Ideal para quienes buscan un tinto con personalidad, autenticidad y carácter atlántico.

Características del vino

Productor
Bodegas Martín Códax

Denominación
D.O. Bierzo

Localidad
Castilla y León

Tipo
Vino Tinto

Variedades
Mencía

Añada
2022

Volumen
75 cl

Vol. alcohólico
13%

País
España

Información adicional

Contiene sulfitos
Sí

Maridaje
Carne asada y estofada, caza menor, carpaccio, cecina, pastas, patés, revueltos de verduras y quesos de oveja.

Temperatura recomendada
18 ºC

Nota de Cata

Vista:
Color rojo guinda con reflejos violáceos y capa media-alta.

Nariz:
Intensidad media-alta, donde destacan aromas de fruta roja (guinda, cereza, ciruela), notas florales de violeta y un fondo especiado de vainilla, con ligeros toques torrefactos y minerales.

Boca:
Fresco, envolvente y con buena estructura. En retronasal predominan las notas frutales. Final redondo, equilibrado y muy agradable.