Celler Més Que Paraules (Jaumandreu)
MÉS QUE PARAULES TINTO
Liquoly experts
Un tinto de Bages con más capas de lo que la etiqueta sugiere. La fruta roja madura del Merlot y el Cabernet está ahí, pero el Sumoll añade una tensión y una frescura herbal que lo salva de ser un tinto mediterráneo convencional. Los taninos están bien domados por la crianza y el final tiene recorrido. Mejor en mesa que solo, y mejor con carne que sin ella.
Te faltan 100,00 € para envío gratis (a partir de 100€)
Añade más productos para conseguir envío gratuito
Envío y devoluciones
Envío 24-48hEnvío gratis desde 100€DevolucionesPago seguro
Sobre el producto
El tinto de referencia de Més que Paraules — la misma finca del siglo XII en Fonollosa, la misma apuesta por el Sumoll autóctono, esta vez combinado con Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah y 10 a 12 meses en roble francés y americano. El tinto que mejor resume lo que esta bodega quiere ser en el Bages.
Un tinto de Bages con más capas de lo que la etiqueta sugiere. La fruta roja madura del Merlot y el Cabernet está ahí, pero el Sumoll añade una tensión y una frescura herbal que lo salva de ser un tinto mediterráneo convencional. Los taninos están bien domados por la crianza y el final tiene recorrido. Mejor en mesa que solo, y mejor con carne que sin ella.
Datos clave
Maridaje recomendado
- 🥩 Carnes rojas
- 🥩 Carnes a la brasa
- 🫕 Guisos
- 🧀 Quesos curados
Perfil de sabor
Notas destacadas
- 🍒 Fruta roja madura
- 🌿 Balsámico y herbal
- 🌶 Pimienta y canela
- 🪵 Tostados de crianza
Nota de cata
Vista: cereza picota intenso con ribetes granates y lágrima fina.
Nariz: fruta roja madura, notas balsámicas, pimienta y canela con toques tostados de la crianza.
Boca: entrada suave con carácter, taninos maduros y final equilibrado, sabroso y persistente.
