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El Grillo y La Luna

12 LUNAS TINTO

Liquoly experts

Redondo, amable y con más fondo del que aparenta. La fruta roja madura va por delante y la barrica se queda donde debe, en segundo plano, aportando especia y un punto tostado. Taninos aterciopelados y un final que pide otra copa. El tipo de tinto que funciona igual un martes con un pollo asado que un sábado con un buen guiso.

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4.1/5 · 11 reseñas en Trustpilot

Sobre el producto

España · Aragón · Barbastro D.O. Somontano · Tinto Crianza El Grillo y la Luna Cab. Sauvignon · Tempranillo · Garnacha · Syrah · 14% vol.

El vino insignia de El Grillo y la Luna, una pequeña bodega familiar de Barbastro nacida en 2007 a los pies del Pirineo. Cuatro variedades vinificadas por separado, vendimia manual por parcela y unos 9 meses en barrica francesa para un tinto moderno, frutal y muy fácil de disfrutar.

liquoly experts

Redondo, amable y con más fondo del que aparenta. La fruta roja madura va por delante y la barrica se queda donde debe, en segundo plano, aportando especia y un punto tostado. Taninos aterciopelados y un final que pide otra copa. El tipo de tinto que funciona igual un martes con un pollo asado que un sábado con un buen guiso.

Ideal para
Carnes a la brasa, guisos y arroces melosos
Momento
Día a día o mesa con amigos
Servicio
16–18ºC

Datos clave

Bodega
El Grillo y la Luna · Barbastro (Huesca)
Denominación
D.O. Somontano
Uvas
Cabernet Sauvignon · Tempranillo · Garnacha Tinta · Syrah
Crianza
~9 meses en barrica de roble francés (2º y 3º uso)
Alcohol
14% vol.
Formato
75 cl
Alérgenos
Contiene sulfitos

Maridaje recomendado

  • 🥩 Carnes a la brasa
  • 🫕 Guisos
  • 🥘 Arroces melosos
  • 🧀 Quesos curados
Temperatura
16–18ºC
Copa
Copa bordelesa
Estilo
Frutal, suave y aterciopelado

Perfil de sabor

CuerpoMedio-alto
LigeroPotente
TaninoSuave · Aterciopelado
SuaveTánico
AcidezMedia
BajaAlta
FrutaIntensa · Roja madura
DiscretaMuy intensa

Notas destacadas

  • 🍒 Fruta roja madura
  • 🫐 Fruta negra
  • 🌶 Especias
  • 🪵 Tostado suave

Nota de cata

Vista: rojo picota intenso con ribetes violáceos.

Nariz: fruta roja madura con sutiles notas tostadas y especiadas de la barrica.

Boca: suave y aterciopelado, con buen volumen y un final largo de fruta y especias.

Reseñas

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