VIÑA EGUIA TINTO RESERVA
Liquoly experts
Un Reserva de los que reconcilian con el Rioja clásico. Cassis, hierbas secas y un toque de cuero en nariz, y en boca aparecen la aceituna negra y el tomillo que tanto nos gustan. Taninos aterciopelados, largo y con esa elegancia que solo da el tiempo en barrica y botella. Con un cordero al horno, poco más se puede pedir por este precio.
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Sobre el producto
Un Rioja Reserva de referencia con medio siglo de historia: la primera cosecha de Viña Eguía data de hace 50 años, y hoy es el buque insignia del Grupo Muriel Wines . Elaborado con viñas de entre 20 y 40 años en Elciego (Rioja Alavesa) y otras zonas de la D.O.Ca. , con 24 meses en barrica de roble americano (30% nueva) y 12 meses adicionales en botella antes de la comercialización . Un clásico que siempre da la talla.
Un Reserva de los que reconcilian con el Rioja clásico. Cassis, hierbas secas y un toque de cuero en nariz, y en boca aparecen la aceituna negra y el tomillo que tanto nos gustan. Taninos aterciopelados, largo y con esa elegancia que solo da el tiempo en barrica y botella. Con un cordero al horno, poco más se puede pedir por este precio.
Datos clave
Maridaje recomendado
- 🥩 Carnes rojas asadas
- 🍖 Cordero al horno
- 🦌 Caza y guisos
- 🧀 Quesos curados
Perfil de sabor
Notas destacadas
- 🍒 Cassis y frutas maduras
- 🌿 Hierbas mediterráneas
- 🪵 Vainilla y especias de roble
- 🫒 Tomillo y aceitunas negras
Nota de cata
Vista: rojo rubí brillante con ribete de tonos teja-anaranjados, señal de la evolución de los 24 meses en roble y los 12 en botella.
Nariz: intensa y compleja, con aromas de cassis, hierbas mediterráneas secas y cuero. Notas de especias, vainilla y frutas maduras bien integradas con la crianza en roble americano.
Boca: mezcla agradable de sabores sabrosos y frutales — aceitunas negras, tomillo, hinojo asado, granada y frambuesa — con taninos aterciopelados que se prolongan en un final largo. Equili brada, completa y de elegante redondez.
