RIVOLA ABADIA RETUERTA TINTO
Liquoly experts
90 puntos Robert Parker, Medalla de Plata en Decanter, IWC y Concours Mondial de Bruxelles, y 4.3/5 en Drinks&Co. El Rívola es el acceso más cómodo a los vinos de Abadía Retuerta, una bodega en el top 15 de Castilla y León. Amable, expresivo y muy bien construido para su precio.
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Sobre el producto
El vino de entrada de una de las grandes casas de Castilla y León: elaborado en la finca del monasterio de Santa María de Retuerta en Sardón de Duero —180 hectáreas de viñedo sobre la Milla de Oro ribereña—, con crianza en barrica de roble que redondea sus taninos y aporta una elegancia accesible y muy versátil. Fruta, madera fina y frescura en un conjunto amable y persistente.
90 puntos Robert Parker, Medalla de Plata en Decanter, IWC y Concours Mondial de Bruxelles, y 4.3/5 en Drinks&Co. El Rívola es el acceso más cómodo a los vinos de Abadía Retuerta, una bodega en el top 15 de Castilla y León. Amable, expresivo y muy bien construido para su precio.
Datos clave
Maridaje recomendado
- 🍗 Aves de corral
- 🍖 Ibéricos y embutidos
- 🐟 Pescados nobles
- 🥩 Carnes blancas y ternera
Perfil de sabor
Notas destacadas
- 🍒 Cereza y fruta roja
- 🫐 Mora y ciruela
- 🪵 Maderas finas y vainilla
- 🌿 Especias y balsámico
Nota de cata
Vista: rojo picota intenso con buena capa y ribetes violáceos que delatan la juventud de la añada.
Nariz: muy aromático y expresivo, con esencias frutales —cereza, mora, ciruela— sobre suaves notas de maderas finas y especias. La crianza en roble aporta un toque de vainilla y balsámico bien integrado.
Boca: tierno y amable, con buena estructura y taninos fundidos. Aromático, expresivo, con acidez equilibrada que aporta frescura, y un final sabroso, delicado y persistente.
