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Vino negro elaborado con una selección de uvas de viñas viejas, procedentes de diversos suelos y envejecido en botas de diferentes robles. El resultado es un vino de identidad marcada, elegante, equilibrado y con gran finura.
Artesa del Temps
D.O. Montsant
Cataluña
Vino Tinto
Garnacha negra, Cariñena, Syrah y Cabernet Sauvignon
2021
75 cl
14,5%
España
Sí
Carnes blancas y rojas, carnes de caza, platos especiados, pasta, ensaladas y quesos.
14ºC - 16ºC
Vista: Color cereza picota intenso y brillante con matices anaranjados.
Nariz: Notas dulces de fruta negra madura con especias (anís), cereza y ciruela negra; especias dulces bien integradas y toques de tabaco y chocolate. La madera está sensiblemente presente en nariz y boca.
Boca: Carnoso y delicado, con cuerpo. Fruta roja ácida, notas especiadas y balsámicas (cardamomo, laurel) bien integradas. Taninos presentes pero maduros, tacto aterciopelado y fresco. Persistencia larga y agradable.
