VOLADOR TINTO
Liquoly experts
92 pts Vinous (añada 2022) · 92 pts James Suckling (añada 2017) · 90 pts Guía Peñín (añadas 2017 y 2019). "Muy pura y bonita expresión de lugar y uvas" (Le Sommelier Wine Agency). Fermentación nativa con levaduras propias, crianza en cemento que preserva la fruta sin añadir aromas de madera, cero aditivos enológicos. El Volador es el tinto de entrada más reconocido internacionalmente de los tintos del Montsant del catálogo.
Te faltan 100,00 € para envío gratis (a partir de 100€)
Añade más productos para conseguir envío gratuito
Envío y devoluciones
Envío 24-48hEnvío gratis desde 100€DevolucionesPago seguro
Sobre el producto
Un tinto de viñas viejas de entre 30 y 80 años sobre suelos pizarrosos y graníticos de Falset, Marçà y Capçanes — el corazón del Montsant. Josep Grau maneja 25 hectáreas de viñedos ecológicos de bajo rendimiento y elabora con fermentación espontánea, crianza de 5 meses en depósitos de hormigón y sin aditivos enológicos. El resultado convence a los críticos más exigentes de Vinous, James Suckling y Peñín año tras año con puntuaciones de 90 a 92 puntos.
92 pts Vinous (añada 2022) · 92 pts James Suckling (añada 2017) · 90 pts Guía Peñín (añadas 2017 y 2019). "Muy pura y bonita expresión de lugar y uvas" (Le Sommelier Wine Agency). Fermentación nativa con levaduras propias, crianza en cemento que preserva la fruta sin añadir aromas de madera, cero aditivos enológicos. El Volador es el tinto de entrada más reconocido internacionalmente de los tintos del Montsant del catálogo.
Datos clave
Maridaje recomendado
- 🥩 Carnes blancas y rojas
- 🍖 Embutidos
- 🥘 Arroces y guisos
- 🫒 Tapas
Perfil de sabor
Notas destacadas
- 🍓 Fresas y cerezas
- 🫐 Ciruelas y fruta negra
- 🌸 Violetas y flores
- 🪨 Mineral de pizarra
Nota de cata
Vista: rojo rubí brillante con reflejos granates — el color de la Garnacha joven de Montsant sin paso por barrica, vivo y luminoso.
Nariz: intensa y expresiva: fresas silvestres, cerezas y frambuesa de la Garnacha, ciruela madura y fruta negra de la Cariñena, violetas y toques minerales de pizarra del suelo del Montsant. "Pura y bonita expresión de lugar y uvas" — la descripción que los críticos de Vinous usaron para el 2022.
Boca: ligero, fresco y sedoso, con una acidez levantada que da energía y los taninos finos que el cemento y las viñas viejas producen. Final agradable y cálido que invita a seguir bebiendo — la firma de un Montsant elaborado sin artificios.
Sobre el producto
Un tinto de viñas viejas de entre 30 y 80 años sobre suelos pizarrosos y graníticos de Falset, Marçà y Capçanes — el corazón del Montsant. Josep Grau maneja 25 hectáreas de viñedos ecológicos de bajo rendimiento y elabora con fermentación espontánea, crianza de 5 meses en depósitos de hormigón y sin aditivos enológicos. El resultado convence a los críticos más exigentes de Vinous, James Suckling y Peñín año tras año con puntuaciones de 90 a 92 puntos.
92 pts Vinous (añada 2022) · 92 pts James Suckling (añada 2017) · 90 pts Guía Peñín (añadas 2017 y 2019). "Muy pura y bonita expresión de lugar y uvas" (Le Sommelier Wine Agency). Fermentación nativa con levaduras propias, crianza en cemento que preserva la fruta sin añadir aromas de madera, cero aditivos enológicos. El Volador es el tinto de entrada más reconocido internacionalmente de los tintos del Montsant del catálogo.
Datos clave
Maridaje recomendado
- 🥩 Carnes blancas y rojas
- 🍖 Embutidos
- 🥘 Arroces y guisos
- 🫒 Tapas
Perfil de sabor
Notas destacadas
- 🍓 Fresas y cerezas
- 🫐 Ciruelas y fruta negra
- 🌸 Violetas y flores
- 🪨 Mineral de pizarra
Nota de cata
Vista: rojo rubí brillante con reflejos granates — el color de la Garnacha joven de Montsant sin paso por barrica, vivo y luminoso.
Nariz: intensa y expresiva: fresas silvestres, cerezas y frambuesa de la Garnacha, ciruela madura y fruta negra de la Cariñena, violetas y toques minerales de pizarra del suelo del Montsant. "Pura y bonita expresión de lugar y uvas" — la descripción que los críticos de Vinous usaron para el 2022.
Boca: ligero, fresco y sedoso, con una acidez levantada que da energía y los taninos finos que el cemento y las viñas viejas producen. Final agradable y cálido que invita a seguir bebiendo — la firma de un Montsant elaborado sin artificios.
