Conservas de mejillones en escabeche, procedentes de las rías gallegas, son desvalvados al vapor. Posteriormente se fríen en aceite de oliva y se elimina el biso (filamentos con los que los mejillones se adhieren a las bateas). Posteriormente son empacados...

Estos mejillones están escogidos directamente de las rías Gallegas seleccionados de manera manual y cubiertos de una deliciosa y exclusiva receta de escabeche. Ideal para el vermut . Los moluscos son una fuente importante de nutrientes, los mejillones tienen varias...