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Mas Pericot

CAVA MAS PERICOT ARTESANO BRUT NATURE

Liquoly experts

Muy buena opción si buscas un cava vegano, seco y fácil de maridar. Tiene el perfil serio y limpio de un Brut Nature, con frescura, buena burbuja y un paso de boca que acompaña muy bien marisco, aperitivo salado y cocina ligera.

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4.1/5 · 11 reseñas en Trustpilot

Descripción

Sobre el producto

España D.O. Cava Mas Pericot Vino Espumoso Brut Nature Macabeo, Xarel·lo y Parellada

Un cava Brut Nature seco, fresco y muy directo, pensado para quienes buscan una burbuja limpia, sin concesiones al dulzor. Su perfil combina viveza, tensión y una expresión clásica del cava tradicional, con una boca nítida y un final seco que funciona muy bien tanto en aperitivo como en mesa.

liquoly experts

Muy buena opción si buscas un cava vegano, seco y fácil de maridar. Tiene el perfil serio y limpio de un Brut Nature, con frescura, buena burbuja y un paso de boca que acompaña muy bien marisco, aperitivo salado y cocina ligera.

Ideal para
Mariscos, aperitivos, pescado blanco y tentempiés
Momento
Aperitivo, brunch o comida fresca e informal
Servicio
6–8ºC

Datos clave

Bodega
Mas Pericot
Denominación
D.O. Cava
Región
Cataluña
Añada
Sin añada indicada
Uva
Macabeo, Xarel·lo y Parellada
Alcohol
11,5% vol.
Formato
75 cl
Apto para veganos

Maridaje recomendado

  • 🦪 Mariscos
  • 🥂 Aperitivos
  • 🐟 Pescado blanco
  • 🍽️ Tentempiés
Servicio
6–8ºC
Momento
Brindis casual o aperitivo seco
Estilo
Seco, fresco y limpio

Perfil de sabor

CuerpoLigero → Medio
LigeroAmplio
AcidezMedia → Alta
SuaveVibrante
BurbujaFina → Persistente
DiscretaMuy presente
DulzorBrut Nature / Muy seco
SecoDulce

Notas destacadas

  • 🍏 Manzana verde
  • 🍋 Cáscara de limón
  • 🍪 Galleta
  • 🌰 Almendra tostada

Nota de cata

Vista: color pajizo brillante con burbuja fina, abundante y bien integrada.

Nariz: fresca y limpia, con notas de manzana verde, cítrico, galleta y un ligero fondo de almendra tostada.

Boca: seca, viva y equilibrada, con carbónico bien marcado, buena frescura y un final limpio con recuerdo cítrico y sensación muy nítida.

Reseñas

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