Exibis La Rasa 2017 es un vino tinto elaborado por Can Serra dels Exibis en Navàs, bajo la D.O. Pla de Bages. Este ensamblaje combina variedades locales como Sumoll y Mandó con Cabernet Sauvignon, logrando una expresión auténtica del territorio. Con una crianza de 12 meses en madera, ofrece estructura, frescura y complejidad aromática, reflejando el carácter mediterráneo y la identidad histórica de la zona.
Can Serra dels Exibis
D.O. Pla de Bages
Cataluña
Vino Tinto con crianza
Sumoll, Mandó y Cabernet Sauvignon
75 cl
2017
-
España
Sí
Carnes rojas asadas, cordero, guisos de caza, risottos, platos de setas, arroces de carne, quesos semicurados y patés con hierbas mediterráneas.
16ºC
Vista: Color granate profundo con reflejos rojizos vibrantes.
Nariz: Fruta roja fresca (cerezas y frutos del bosque) combinada con notas de flores secas, hojas secas y un fondo mineral, balsámico y tostado.
Boca: Estructurado y carnoso, a la vez fresco y equilibrado. Taninos vibrantes pero dulces, con acidez golosa que aporta ligereza y limpieza en el paladar.
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