FLOR DEL MONTSANT CRIANZA
Liquoly experts
Destacado por Vivino como mejor relación calidad-precio en Montsant Tinto. Vinari de Plata 2017 para el Cap de Ruc Criança y 91 puntos en el Gilbert & Gaillard International Challenge para su gama alta. Una bodega biodinámica comprometida desde su fundación con la autenticidad y la identidad del terruño — para quien quiere un Montsant sin artificios, con fruta y mineralidad limpia.
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Sobre el producto
Un Montsant honesto y de gran expresión varietal, elaborado por una bodega biodinámica fundada en 2002 en Cornudella de Montsant al pie de la sierra. La serie Flor del Montsant destaca por la ausencia de madera — los aromas frutales y florales quedan en primer plano —, trabajando la viña en armonía con el ciclo lunar para realzar la flor, la fruta o la raíz según el momento. Un tinto frutal, mineral y estructurado con carácter mediterráneo genuino.
Destacado por Vivino como mejor relación calidad-precio en Montsant Tinto. Vinari de Plata 2017 para el Cap de Ruc Criança y 91 puntos en el Gilbert & Gaillard International Challenge para su gama alta. Una bodega biodinámica comprometida desde su fundación con la autenticidad y la identidad del terruño — para quien quiere un Montsant sin artificios, con fruta y mineralidad limpia.
Datos clave
Maridaje recomendado
- 🥩 Carnes rojas y a la brasa
- 🍗 Carnes blancas al horno
- 🍖 Embutidos curados
- 🧀 Quesos semicurados
Perfil de sabor
Notas destacadas
- 🍒 Frutos rojos frescos
- 🫐 Fruta madura y especias
- 🪨 Mineralidad mediterránea
- 🌿 Floral y balsámico
Nota de cata
Vista: rojo picota con reflejos arcillosos muy característicos del suelo de pizarra y arcilla de la sierra del Montsant.
Nariz: aromas frutales bien equilibrados — fruta roja fresca y madura — con una mineralidad marcada y tonos especiados suaves. Sin madera, los aromas varietales de Cariñena, Garnacha y Syrah quedan en primer plano.
Boca: expresiva y equilibrada, con sabores a frutos rojos y una mineralidad marcada. Taninos suaves y bien integrados que aportan armonía y frescura. Final largo y armonioso, con la identidad mediterránea muy presente.
