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La Gaianada 1921 IPA es una cerveza artesana elaborada por Les Clandestines en Montferri (Cataluña), inspirada en el estilo American IPA. Se trata de una cerveza rubia de alta intensidad aromática y carácter marcado, pensada para quienes buscan sabores potentes sin renunciar al equilibrio. Elaborada con malta Pale Ale Maris Otter y una cuidada selección de lúpulos (Magnum, Cascade, Citra y Simcoe), ofrece una combinación perfecta entre cuerpo, frescura y amargor. Sin filtrar ni pasteurizar, mantiene su esencia natural y una ligera turbidez, fruto de su segunda fermentación en botella. Una IPA con personalidad, compleja y muy expresiva.
Les Clandestines
American IPA
Cataluña (Montferri)
33 cl
7,5%
Malta Pale Ale Maris Otter y lúpulos Magnum, Cascade, Citra y Simcoe
Sin filtrar ni pasteurizar, con segunda fermentación en botella
Botella 33 cl
Se recomienda almacenamiento en posición vertical
Cerveza intensa, aromática y equilibrada, ideal para amantes de las IPAs con carácter.
Hamburguesas, carnes a la parrilla, cocina especiada, quesos curados y platos con salsas intensas.
6ºC - 8ºC
Vista: Color rubio intenso con posible turbidez y presencia de sedimentos naturales.
Nariz: Muy aromática, con notas cítricas y resinosas propias de los lúpulos americanos.
Boca: Cuerpo robusto pero equilibrado, con buen balance entre el amargor del lúpulo y la base maltosa. Final seco, persistente y refrescante.
