Txakoli Bodegas Elosegi – D.O. Getariako Txakolina
Este txakoli elaborado por Bodegas Elosegi en la D.O. Getariako Txakolina es un vino blanco fresco, vibrante y de marcada identidad atlántica. Elaborado con la variedad autóctona Hondarribi Zuri, destaca por su ligera carbonización natural, que aporta vivacidad y carácter. Se recomienda servirlo escanciado en vaso de chato o vaso de sidra, desde una altura aproximada de 20 centímetros, para potenciar su frescura y expresión aromática. Ideal para disfrutar en buena compañía y acompañar la gastronomía tradicional vasca.
Características del vino
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Productor
Bodegas Elosegi
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Denominación
D.O. Getariako Txakolina
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Localidad
País Vasco
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Tipo
Vino Blanco
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Variedades
Hondarribi Zuri
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Añada
2021
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Volumen
75 cl
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Vol. alcohólico
12,5%
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País
España
Información adicional
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Contiene sulfitos
Sí
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Maridaje
Entrantes, ensaladas, embutidos, arroces, mariscos y pescados.
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Temperatura recomendada
6ºC - 10ºC
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Nota de Cata
Vista: Luminoso, con destellos verdosos y lágrima fina.
Nariz: Intenso, con notas ácidas y sutiles recuerdos de finos tostados.
Boca: Notas lácteas, notable untuosidad, complejidad de sabores y buena amplitud, con un final fresco y equilibrado.