ALCEÑO BLANCO
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La gama "El Alceño" es la marca principal de Bodegas Alceño — la primera bodega en comercializar vino en Jumilla (1870) y con toda su gama puntuada con 90 o más puntos en guías especializadas. Los viñedos están situados en los parajes más altos de la D.O., en suelos calcáreos pedregosos, donde la insolación elevada y la amplitud térmica preservan la acidez natural del Sauvignon Blanc mejor que en zonas más cálidas.
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Sobre el producto
Un Sauvignon Blanc expresivo y varietal de los viñedos en altura de Jumilla — elaborado por Bodegas Alceño, la bodega comercial más antigua de la D.O., fundada en 1870 por la Familia Bastida. Fermentación a baja temperatura para preservar toda la intensidad aromática varietal: pomelo, lima, manzana verde y maracuyá en un blanco fresco, sin madera, con buena acidez y final persistente. Exactamente lo que promete un Sauvignon Blanc bien elaborado de una D.O. de altura y sol.
La gama "El Alceño" es la marca principal de Bodegas Alceño — la primera bodega en comercializar vino en Jumilla (1870) y con toda su gama puntuada con 90 o más puntos en guías especializadas. Los viñedos están situados en los parajes más altos de la D.O., en suelos calcáreos pedregosos, donde la insolación elevada y la amplitud térmica preservan la acidez natural del Sauvignon Blanc mejor que en zonas más cálidas.
Datos clave
Maridaje recomendado
- 🥘 Paella y arroces
- 🥦 Verduras al vapor
- 🫘 Legumbres
- 🐟 Pescados suaves
Perfil de sabor
Notas destacadas
- 🍋 Pomelo y lima
- 🍏 Manzana verde
- 🥭 Maracuyá y tropical
- 🌿 Toque herbáceo fresco
Nota de cata
Vista: amarillo pálido con reflejos verdosos, brillante y limpio — el color joven de un Sauvignon Blanc sin paso por madera, con los tonos verdosos que confirman la frescura y juventud del vino.
Nariz: muy intensa y marcadamente varietal: pomelo, lima y manzana verde lideran el conjunto, con un fondo tropical de maracuyá que la insolación de los viñedos altos de Jumilla aporta de forma natural. La fermentación a baja temperatura preserva todo este perfil aromático intacto.
Boca: fresca, con buena acidez y gran volumen de boca — más cuerpo del que sugiere el 12,5% de alcohol. Final limpio y persistente que reproduce los aromas de la nariz con fidelidad.
















