PAULANER WEISSBIER
Paulaner Hefe-Weissbier – Cerveza de Trigo Alemana
Paulaner Hefe-Weissbier es la cerveza blanca de levadura número 1 en Alemania y una de las cervezas de trigo más reconocidas y apreciadas del mundo. Elaborada en Múnich siguiendo la tradición bávara, destaca por su carácter equilibrado, refrescante y extremadamente suave.
De apariencia naturalmente turbia, se presenta en el vaso con un brillante color dorado aterciopelado, coronado por una espuma blanca, densa y persistente. Desde su elaboración desprende un delicado aroma a plátano, acompañado de sutiles notas de mango y piña, logrando un equilibrio perfecto entre dulzor y amargor. Su fino aroma a levadura y su burbujeante suavidad la convierten en una cerveza ideal para disfrutar al aire libre y en buena compañía.
Características del producto
Productor:
Paulaner Brauerei
Denominación:
Cerveza
Localidad:
Múnich (Baviera)
Tipo:
Hefe-Weissbier
Estilo:
Cerveza de trigo alemana
Volumen:
(Indicar formato: 50 cl / 33 cl)
Graduación alcohólica:
5,5% vol.
Mosto original:
12,5 %
País:
Alemania
Ingredientes
Agua, malta de trigo, malta de cebada, levadura y lúpulo.
Lúpulo:
Herkules
Maltas:
Malta clara de trigo, malta oscura de trigo, malta Pilsen (cebada) y malta de Múnich (cebada).
Información nutricional (por 100 ml)
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Valor energético: 176 kJ / 42 kcal
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Grasas: 0 g
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de las cuales saturadas: 0 g
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Hidratos de carbono: 3,2 g
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de los cuales azúcares: 0 g
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Proteínas: 0,6 g
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Sal: 0 g
Maridaje
Ideal para acompañar ensaladas, pescados, mariscos, carnes blancas, cocina asiática suave y aperitivos. Perfecta como cerveza refrescante para cualquier momento del día.
Temperatura recomendada
Servir entre 6 ºC y 8 ºC.
Nota de cata
Vista:
Color dorado brillante, turbia por la levadura, con espuma blanca abundante y persistente.
Nariz:
Aromas afrutados de plátano maduro, con notas tropicales de mango y piña y un suave fondo de levadura.
Boca:
Suave, refrescante y equilibrada, con cuerpo sedoso, ligera dulzura y un amargor muy bien integrado.
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