LA DESCARADA BLANCO
Liquoly experts
El Gewürztraminer y el Muscat de Frontignan son las dos variedades blancas más aromáticas del mundo — juntas representan el 70% del coupage. El Sauvignon Blanc (30%) equilibra con acidez y evita que el conjunto resulte empalagoso. "En nariz predominan aromas de manzana, lichi y flor de cerezo con toque de lavanda" (Witty Wines). Un vino diferente, desenfadado y con mucha personalidad en cualquier mesa primaveral.
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Sobre el producto
Una apuesta aromática muy poco convencional para el Penedès: Gewürztraminer, Muscat de Frontignan y Sauvignon Blanc en proporciones casi iguales — las tres variedades blancas más perfumadas que existen. Elaborado por U Més U Fan Tres en la Masia Navinés de Guardiola de Font Rubí, bodega fundada en el año 2000 con filosofía ecológica y una apuesta por las variedades internacionales que mejor se han adaptado al corazón del Alt Penedès. Mosto flor de prensado suave, fermentación en acero inoxidable a temperatura controlada: todo al servicio de la fruta y las flores.
El Gewürztraminer y el Muscat de Frontignan son las dos variedades blancas más aromáticas del mundo — juntas representan el 70% del coupage. El Sauvignon Blanc (30%) equilibra con acidez y evita que el conjunto resulte empalagoso. "En nariz predominan aromas de manzana, lichi y flor de cerezo con toque de lavanda" (Witty Wines). Un vino diferente, desenfadado y con mucha personalidad en cualquier mesa primaveral.
Datos clave
Maridaje recomendado
- 🍣 Sushi
- 🐟 Pescados azules
- 🫒 Aperitivos
- 🥗 Mediterráneo ligero
Perfil de sabor
Notas destacadas
- 🌸 Flor de cerezo y lavanda
- 🍈 Lichi y exótica
- 🍏 Manzana verde
- 🍑 Melocotón
Nota de cata
Vista: amarillo pálido brillante con reflejos alimonados — el color de un blanco joven de tres variedades de alta acidez sin paso por madera.
Nariz: explosiva e inconfundible — el perfume de primavera en copa. Gewürztraminer y Muscat de Frontignan aportan violeta, flor de cerezo, lichi y melocotón; el Sauvignon Blanc añade manzana verde y un toque herbáceo final de lavanda que da complejidad. La intensidad aromática más alta de todos los blancos del catálogo.
Boca: ligera, fresca y fragante, con acidez alta bien integrada que equilibra la opulencia floral del Gewürztraminer y el Muscat. Final aromático y persistente que reproduce el perfume de la nariz — la firma de un coupage diseñado para la expresión aromática máxima.
