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Raventós Rosell

PORTIUM ROSADO

Liquoly experts

Raventós Rosell tiene una gama de productos ecológicos y premiados internacionalmente, con el Portium Brut Nature Cava entre el 4% mejor valorado en Vivino. El Rosado Portium es la entrada más accesible y veraniega de la gama: sin madera, sin añada declarada, elaborado para expresar frescura inmediata de frutos rojos. La misma filosofía ecológica certificada de la finca Vall-Ventós en un formato perfecto para el aperitivo y la mesa mediterránea.

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4.1/5 · 11 reseñas en Trustpilot

Sobre el producto

España · Cataluña · Penedès D.O. Penedès · Vino Rosado Ecológico Raventós Rosell · Heretat Vall-Ventós · Masquefa Ull de Llebre (Tempranillo) + Merlot · 12,5% vol. · Sin madera

El rosado ecológico de Raventós Rosell — elaborado con uvas de la Heretat Vall-Ventós de Masquefa, la misma finca de 52 hectáreas entre Montserrat y el Macizo del Ordal que da vida al Portium Cava Brut Nature y al Portium Blanc. Ull de Llebre (el nombre catalán del Tempranillo) y Merlot de viñedos ecológicos certificados, 12,5% de alcohol y el mismo espíritu desenfadado y mediterráneo que distingue a toda la gama Portium.

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Raventós Rosell tiene una gama de productos ecológicos y premiados internacionalmente, con el Portium Brut Nature Cava entre el 4% mejor valorado en Vivino. El Rosado Portium es la entrada más accesible y veraniega de la gama: sin madera, sin añada declarada, elaborado para expresar frescura inmediata de frutos rojos. La misma filosofía ecológica certificada de la finca Vall-Ventós en un formato perfecto para el aperitivo y la mesa mediterránea.

Ideal para
Aves, pescados azules, mariscos y aperitivos
Momento
Terraza, aperitivo o verano mediterráneo
Servicio
6–8ºC · Copa de rosado · Muy frío

Datos clave

Bodega
Raventós Rosell · Familias Raventós Rosell y Vallverdú Ferrer · Masquefa · desde 1985
Denominación
D.O. Penedès · Rosado ecológico certificado
Finca
Heretat Vall-Ventós · 52 ha · Entre Montserrat y Macizo del Ordal · Masquefa
Uvas
Ull de Llebre (Tempranillo catalán) + Merlot · Viñedos ecológicos propios
El Ull de Llebre
Nombre catalán del Tempranillo — "Ojo de liebre" · La variedad tinta más plantada en el Penedès
Elaboración
Sin madera · Fermentación a temperatura controlada · Joven · Para consumo inmediato
Alcohol
12,5% vol.
Formato
75 cl
Certificación
Ecológico certificado
Alérgenos
Contiene sulfitos

Maridaje recomendado

  • 🍗 Aves y pollo
  • 🐟 Pescados azules
  • 🦐 Mariscos
  • 🥗 Vegetariano y aperitivo
Servicio
6–8ºC · Muy frío
Momento
Aperitivo o terraza
Estilo
Fresco y fácil

Perfil de sabor

CuerpoLigero
LigeroPotente
AcidezMedia · Equilibrada
BajaAlta
DulzorSeco
SecoDulce
Frescura frutalAlta · Frutos rojos
DiscretaMuy intensa

Notas destacadas

  • 🍓 Fresas y frambuesas
  • 🫐 Frutos rojos del bosque
  • 🌸 Notas florales frescas
  • 🍋 Cítrico suave

Nota de cata

Vista: color rosado brillante y pálido, limpio y atractivo — el tono delicado que el sangrado ligero del Ull de Llebre y el Merlot producen sin exceso de maceración.

Nariz: fresca y directa, con fresas silvestres y frambuesas liderando un perfil de frutos rojos limpio y sin artificios. Las notas florales añaden ligereza — la firma del Penedès en un rosado joven y ecológico.

Boca: entrada suave y fresca, con acidez equilibrada que da vivacidad sin agresividad, y un final agradable y ligero que invita a seguir. La misma frescura directa y desenfadada de toda la gama Portium — el rosado perfecto para el verano mediterráneo.

Reseñas

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