PORTIUM ROSADO
Liquoly experts
Raventós Rosell tiene una gama de productos ecológicos y premiados internacionalmente, con el Portium Brut Nature Cava entre el 4% mejor valorado en Vivino. El Rosado Portium es la entrada más accesible y veraniega de la gama: sin madera, sin añada declarada, elaborado para expresar frescura inmediata de frutos rojos. La misma filosofía ecológica certificada de la finca Vall-Ventós en un formato perfecto para el aperitivo y la mesa mediterránea.
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Sobre el producto
El rosado ecológico de Raventós Rosell — elaborado con uvas de la Heretat Vall-Ventós de Masquefa, la misma finca de 52 hectáreas entre Montserrat y el Macizo del Ordal que da vida al Portium Cava Brut Nature y al Portium Blanc. Ull de Llebre (el nombre catalán del Tempranillo) y Merlot de viñedos ecológicos certificados, 12,5% de alcohol y el mismo espíritu desenfadado y mediterráneo que distingue a toda la gama Portium.
Raventós Rosell tiene una gama de productos ecológicos y premiados internacionalmente, con el Portium Brut Nature Cava entre el 4% mejor valorado en Vivino. El Rosado Portium es la entrada más accesible y veraniega de la gama: sin madera, sin añada declarada, elaborado para expresar frescura inmediata de frutos rojos. La misma filosofía ecológica certificada de la finca Vall-Ventós en un formato perfecto para el aperitivo y la mesa mediterránea.
Datos clave
Maridaje recomendado
- 🍗 Aves y pollo
- 🐟 Pescados azules
- 🦐 Mariscos
- 🥗 Vegetariano y aperitivo
Perfil de sabor
Notas destacadas
- 🍓 Fresas y frambuesas
- 🫐 Frutos rojos del bosque
- 🌸 Notas florales frescas
- 🍋 Cítrico suave
Nota de cata
Vista: color rosado brillante y pálido, limpio y atractivo — el tono delicado que el sangrado ligero del Ull de Llebre y el Merlot producen sin exceso de maceración.
Nariz: fresca y directa, con fresas silvestres y frambuesas liderando un perfil de frutos rojos limpio y sin artificios. Las notas florales añaden ligereza — la firma del Penedès en un rosado joven y ecológico.
Boca: entrada suave y fresca, con acidez equilibrada que da vivacidad sin agresividad, y un final agradable y ligero que invita a seguir. La misma frescura directa y desenfadada de toda la gama Portium — el rosado perfecto para el verano mediterráneo.
