L'HOME DELS NASSOS TINTO
Liquoly experts
Medalla de Bronce Premis Vinari por dos años consecutivos — los premios de referencia de los vinos catalanes. Producción limitada a 3.000 botellas y elaborado en Batea, municipio emblemático de la Terra Alta, una D.O. que ha experimentado una mejora de calidad extraordinaria en los últimos años gracias a su Garnacha autóctona. La Syrah aporta la profundidad y el especiado vibrante que hace del Nassos un vino más complejo de lo que sugiere su carácter joven.
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Sobre el producto
Un vino de autor nacido de la pasión de dos hermanos ingenieros que decidieron adentrarse en el mundo del vino de la mano de enólogos y sommeliers de renombre. Cada referencia de L'Artesà del Temps lleva el nombre de una figura mitológica o tradición popular catalana — en este caso, L'Home dels Nassos: el ser legendario que, según la tradición, tiene tantas narices como días le quedan al año. El 31 de diciembre solo le queda una. Garnacha Negra de Terra Alta con Syrah en una edición de solo 3.000 botellas.
Medalla de Bronce Premis Vinari por dos años consecutivos — los premios de referencia de los vinos catalanes. Producción limitada a 3.000 botellas y elaborado en Batea, municipio emblemático de la Terra Alta, una D.O. que ha experimentado una mejora de calidad extraordinaria en los últimos años gracias a su Garnacha autóctona. La Syrah aporta la profundidad y el especiado vibrante que hace del Nassos un vino más complejo de lo que sugiere su carácter joven.
Datos clave
Maridaje recomendado
- 🥩 Carnes a la brasa
- 🍖 Tapas y embutidos
- 🍝 Pasta con carne
- 🧀 Quesos semicurados
Perfil de sabor
Notas destacadas
- 🍓 Frutos rojos y cítricos
- 🌿 Tomillo y romero
- 🌶 Especiado vibrante
- 🌰 Toffee y avellana final
Nota de cata
Vista: color cereza vivo, intenso y brillante con reflejos violáceos y rosados — la juventud de la Garnacha Negra en copa, ágil y de muy buena formación de lágrima.
Nariz: intensidad aromática limpia y fresca con los aromas primarios de la Garnacha — frutos rojos, notas cítricas, tomillo y romero — a los que la Syrah añade un especiado más profundo y vibrante con un ligero fondo de toffee que suaviza el conjunto.
Boca: entrada fresca con personalidad y peso, avanza aterciopelada sin ocultar el frescor que alarga el vino. Final largo con un toque de avellana que "pedirá llevar la copa a los labios de nuevo" — la firma reconocible de L'Home dels Nassos en cada añada.
