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The House of Suntory

WHISKY TOKI

Liquoly experts

Best in Show World Whisky en los TAG Global Spirits Awards, Medalla de Oro ISC y Medalla de Plata SFWSC. Suntory fundó la primera destilería de whisky de Japón en 1923 y es la casa responsable de Yamazaki, Hakushu, Hibiki y Chita — los whiskies japoneses más premiados y reconocidos del mundo. El Toki es la puerta más accesible a ese legado, con una frescura herbácea y cítrica inconfundiblemente japonesa.

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Sobre el producto

Japón Blended Japanese Whisky The House of Suntory Yamazaki · Hakushu · Chita 43% vol.

Toki —"tiempo" en japonés— es el blended de acceso al universo Suntory, la casa fundadora del whisky japonés desde 1923. Combina malta de Yamazaki (la destilería más antigua de Japón), malta de Hakushu (en los Alpes japoneses del sur) y grano de Chita, destilados en pequeños alambiques de cobre y ensamblados por los maestros blenders de Suntory. Fresco, herbáceo y sutilmente especiado, diseñado para disfrutarse como Highball.

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Best in Show World Whisky en los TAG Global Spirits Awards, Medalla de Oro ISC y Medalla de Plata SFWSC. Suntory fundó la primera destilería de whisky de Japón en 1923 y es la casa responsable de Yamazaki, Hakushu, Hibiki y Chita — los whiskies japoneses más premiados y reconocidos del mundo. El Toki es la puerta más accesible a ese legado, con una frescura herbácea y cítrica inconfundiblemente japonesa.

Ideal para
Highball con soda, solo o con hielo
Momento
Aperitivo, coctelería o introducción al whisky japonés
Servicio
Highball · On the rocks · Mizuwari

Datos clave

Productor
The House of Suntory (fundada en 1923 · Primera destilería de whisky en Japón)
Tipo
Blended Japanese Whisky
Destilerías
Yamazaki · Hakushu (Alpes japoneses del sur) · Chita
Destilación
Pequeños alambiques de cobre · Técnica tradicional japonesa
Maduración
Barriles de roble · Sin declaración de edad
Nombre
"Toki" significa "tiempo" en japonés
Alcohol
43% vol.
Formato
70 cl
Reconocimientos
Best in Show TAG Global · Oro ISC · Plata SFWSC

Maridaje recomendado

  • 🫧 Highball con soda
  • 🧊 Solo o con hielo
  • 🍣 Cocina japonesa
  • 🫒 Tapas ligeras
Highball
1 parte Toki + 3 partes soda bien fría
On the rocks
Con hielo · Abre los cítricos y la menta
Neat
Solo a temperatura ambiente

Perfil de sabor

CuerpoLigero
LigeroPotente
DulzorSutil
SecoDulce
AhumadoMuy bajo
Sin turbaMuy ahumado
FinalMedio · Especiado
CortoMuy largo

Notas destacadas

  • 🌿 Albahaca y hierbas frescas
  • 🍏 Manzana verde y pomelo
  • 🍯 Miel y uva verde
  • 🌶 Vainilla y pimienta

Nota de cata

Vista: color oro claro y brillante, muy limpio — el alma del Hakushu aporta ese tono luminoso y fresco característico.

Nariz: fresca, herbácea y elegante, con notas de albahaca fresca, manzana verde y miel. La influencia de Hakushu (la destilería de bosque) se reconoce en la nota vegetal que define el conjunto.

Boca: sabor a pomelo, uva verde, menta y tomillo, con un final sutilmente dulce y especiado. Roble, vainilla, pimienta blanca y jengibre cierran un conjunto ligero, refrescante y perfectamente equilibrado — como Suntory lo diseñó para el Highball.

Reseñas

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