Mc CHOUFFE Brune – Belgian Strong Dark Ale
Mc CHOUFFE Brune es una cerveza belga de estilo Belgian Strong Dark Ale elaborada por la Brasserie d'Achouffe. Considerada la “hermana oscura” de La Chouffe, destaca por su carácter complejo, cálido y profundamente aromático, con una marcada presencia de maltas tostadas y matices especiados.
De color oscuro y gran personalidad, combina la riqueza de frutas maduras con notas dulces y tostadas, ofreciendo una experiencia envolvente y elegante. Su equilibrio entre intensidad y suavidad la convierte en una cerveza sorprendentemente fácil de beber, ideal para quienes buscan profundidad y carácter en cada sorbo.
Características del producto
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Productor
Brasserie d'Achouffe
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Estilo
Belgian Strong Dark Ale
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Origen
Bélgica
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Tipo de fermentación
Ale de alta fermentación
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Formato
Botella
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País
Bélgica
Información adicional
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Perfil
Cerveza compleja, maltosa y especiada, con cuerpo medio-alto y gran equilibrio.
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Maridaje
Carnes a la brasa, caza, quesos de cabra, mejillones y postres de chocolate.
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Temperatura recomendada
10ºC - 13ºC
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Nota de Cata
Vista: Color marrón oscuro con reflejos rubí y espuma beige, cremosa y persistente.
Nariz: Aromas intensos a frutas oscuras como pasas, ciruelas y cerezas, con notas especiadas de anís y regaliz, y matices de caramelo y azúcar moreno.
Boca: Suave, redonda y sedosa, con sabores de malta tostada, frutas de bosque y toffee. Final largo, ligeramente cálido y equilibrado.