CERVEZA BREWDOG PUNK IPA 33CL

BrewDog Punk IPA – Cerveza Artesana American IPA

BrewDog Punk IPA es el buque insignia de los cerveceros escoceses de BrewDog y la punta de lanza de su línea de cervezas Headliners. Su lanzamiento supuso una auténtica revolución en la escena cervecera británica, comparable al impacto de la música punk: irreverente, fresca y rompedora.

Elaborada con una receta perfectamente equilibrada, donde los lúpulos del Nuevo Mundo son los grandes protagonistas, esta American IPA destaca por su carácter aromático, su perfil tropical y su final seco y resinoso. Una cerveza intensa pero muy bebible, convertida en icono del movimiento craft internacional.

Curiosidad: aunque BrewDog es escocesa, esta Punk IPA se elabora en Brujas, en la única cervecería activa ubicada en el centro histórico de la ciudad.

Características del producto

Productor:
BrewDog

Denominación:
Cerveza Artesana

Tipo:
American IPA

Formato:
Unidad o Caja de 12 botellas

Volumen:
33 cl (cada unidad)

Graduación alcohólica:
5,6% vol.

Amargor:
40 IBUs

País:
Escocia

Ingredientes

Agua, malta de cebada, lúpulo y levadura.

Maridaje

Ideal para acompañar guisos, carnes rojas, platos de pescado intenso, quesos cremosos como Camembert y postres elaborados con frutas tropicales como piña o mango.

Temperatura recomendada

Servir entre 5 ºC y 7 ºC.

Nota de cata

Vista:
Color dorado con ligera turbidez. Espuma blanca de persistencia media, con buen agarre en copa.

Nariz:
Explosión aromática de fruta tropical, cítricos y fruta madura, con claras notas lupuladas.

Boca:
Entrada fresca y sabrosa. Se perciben sabores intensos a frutas tropicales y cítricos, con un cuerpo ligeramente oleoso aportado por las resinas del lúpulo.

Final:
Amargo, seco y resinoso, con carbonatación moderada y gran persistencia.