Sí

Aperitivos, pescados, mariscos, risottos, estofados, quesos curados, vegetariano y picantes.

8ºC - 10ºC

Vista: Amarillo pajizo, con reflejos verdosos y burbujas brillantes.

Nariz: Aroma suave, con ligeros minerales y sutiles notas a flores silvestres, cítricos, cáscara de limón, albaricoque, pera, manzana, frutos secos, miel, vainilla, romero y tomillo.

Boca: Sabor suave, fresco, complejo y bien equilibrado, con una textura cremosa y una ligera profundidad en el paladar. Pose notas a manzanas rojas y almendras.