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La uva proviene de viñas propias donde trabajamos de manera ecológica (no herbicidas, no insecticidas, no abonos inorgánicos). En la bodega se trabaja con la mínima intervención y con dosis de sulfuroso mínimas y responsables que aseguran la correcta evolución del vino y la seguridad alimentaria de los consumidores. Vino apto para veganos certificado por la Asociación Vegetariana Española.

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